[香港咖啡遊]Lucy Coffee n Food@ Tsuen Wan
Lucy Coffee n Food 由火炭到荃灣, 分享綠色咖啡漫活態度 本店原在火炭, 現在搬到荃灣來 一推門進去, 就看到以木為主的傢俱,加上綠色的植物,暗黃的燈光加上陽光從外面透進來, 踏進門就覺得整個人放鬆下來。 很喜歡店內用了不少植物跟玻璃瓶裝飾,感覺很舒心。...
[咖啡冷知識]#001 Nitro Coffee小知識
1) 人氣泡泡氮氣咖啡是怎樣做的呢? 一般做法,簡單說是將新鮮研磨的咖啡粉,加上合比例的室溫水, 浸泡特定時間萃尿(大概一天), 當然要留意它們是否完全混合 (TURBULENCE)。 時間到了, 就把咖啡液過濾, 進行加氮氣,就完成了。 NITRO COFFEE強調香甜,...
[香港咖啡遊]Coffepedia@ Tsuen Wan
Coffeepedia 咖啡百科,,配套完善的一站式咖啡店 荃灣區工廈咖啡店之一,地點離港鐵站較遠,不過小篇為左杯啡都會一探究竟。 深色為主的裝修,入口有一張coffee cherry樣的小梳化。 推門入去, 會看到各式各樣的咖啡用具,磨豆,濾杯,陶瓷杯都有,...