[試啡]barrel conditioned series beans -port barrel
下大雨的早上, 來杯的barrel conditioned series 第6 batch port barrel (Roasted by Ceremony Coffee Roaster) 介紹一下特色(因為之後的NO 7,8也買了): green...
[香港咖啡遊]Coco Espresso@Wan Chai
昨日同朋友仔在灣仔近 PP3 那間 coffee shop 享用了由 Latte Art Champion 做的 Latte 及 Capuccino。又香、又滑、又靚!滿足、滿足! Coffee shop 裏面不是很大,但好舒服,還有小小露天座位。 ...
[試啡] SB Guatamala Antigua
SB Guatamala Antigua ($85/250g) 說到咖啡,一定想起星星咖啡。 星星咖啡豆,很早已不在選擇之列。 沒豆時,只好再給一次機會。 選上Guatamala Antigua. 中美洲豆,一開包裝是比medium...
[咖啡玩具]La Nez Du Cafe
咖啡鼻子36 Specialty Coffee Association of America 指定的香氣瓶子。法國出品, 找了好久才找到香港有在買,可以省點運費 木質的箱子,漆黑的海棉夾著36支玻璃小瓶 每一種都是咖啡豆可能出現的香味(但依然不明白為什麼跟香味輪aroma...
[海外豆]台灣ATTN咖啡
從來未試過比錢比到笑,自四月中由台灣旅行回港後,經過一個多月時間不斷同這間台灣咖啡公司聯絡,遊說、鼓勵及教導他們成功開立 PayPal Account 及發出第一張 invoice#0001 給我。 今次我訂購了四種唔同的咖啡豆,其中一種就是我從台灣帶回來的「台灣豆」,是來...
[海外豆]台灣誠品掛耳式咖啡
今日忙到無時間開壇做咖啡,突然想起在台灣誠品買的掛耳式咖啡,開了「淺焙」那種試一試。 喝後感:可能個人比較喜歡單品咖啡,這個搭配豆的掛耳式咖啡雖有花果香,但味道比較平。不過以掛耳包來説,算是可以接受